Melet betydning

Ordet melet på dansk refererer til noget, der har en kornet eller støvet konsistens. Det kan også betyde noget dækket af mel. For eksempel kan man sige dejen skal være let melet, inden den rulles ud.

Eksempler på brug

  • Melet blev blandet med sukker og smør.
  • Jeg brugte rugmel i stedet for hvedemel i opskriften.
  • Det er vigtigt at sigte melet, så der ikke er klumper i dejen.
  • Køb gerne økologisk fuldkornsmel til bagning.
  • Melet skal være helt flydende, før du tilsætter det til dejen.
  • Jeg foretrækker at bruge speltmel i mine brød.
  • Det er bedst at opbevare mel i en tætsluttende beholder.
  • Jeg bager altid mine kager med hvedemel.
  • Hvem har placeret melet på den øverste hylde i skabet?
  • Der er forskel på kvaliteten af mel, så vælg med omhu.

Synonymer

  • Fortyndet
  • Pulveriseret
  • Knust
  • Malt
  • Formalet
  • Knust
  • Pulveriseret

Antonymer

  • groft
  • kornet
  • klumpet
  • fint
  • uftet

Etymologi

Ordet melet stammer fra fransk moulu, der blev lånt ind i dansk i middelalderen. Melet refererer til det fintmalede pulver, der opstår ved at knuse korn eller frø. Det bruges som en vigtig ingrediens i bagning og madlavning og kan komme fra forskellige kornsorter såsom hvede, rug eller majs.

skeptiskketsjersportegensvenindepartisanhurdleringridningvirkelignegl