Skorpe betydning

Ordet skorpe refererer til den hårde ydre del af en madvare, som ofte dannes under bagning eller stegning. Det kan f.eks. være skorpen på et brød eller på en stegt kødstykke. Skorpen er kendt for at have en sprød konsistens og kan tilføje ekstra tekstur og smag til maden.

Eksempler på brug

• En sprød skorpe på brødet giver ekstra smag.
• Jeg kan godt lide at få lidt ekstra skorpe på min pizza.
• Nogle foretrækker en tynd skorpe på deres tærte.
• Hvordan foretrækker du din skorpe på rugbrødet – tynd eller tyk?
• Skorpen på kagen var gyldenbrun og sprød.
• Jeg elsker lyden af knasende skorpe, når jeg bider i en croissant.
• Kan du lide din skorpe let ristet eller helt sprød?
• Nogle mennesker fjerner skorpen på deres sandwich, mens andre foretrækker at beholde den på.
• Hvordan undgår man at få en skorpe på tænderne, når man spiser kiks?
• Skorpen på den hjemmebagte brød var helt perfekt!

Synonymer

• Skorpe
• Krumme
• Knaste
• Kruste
• Flager

Antonymer

• Glat
• Blød
• Frisk
• Glansfuld

Etymologi

Ordet skorpe kommer fra det gamle norrøne ord skorp, som betyder en tynd skive eller flage. I moderne dansk refererer skorpe typisk til en hård, tør overflade eller skorpe, ofte dannet på kroppen (f.eks. en sårskorpe) eller på mad (f.eks. skorpe på brødet). Ordet bruges også i overført betydning, f.eks. skorpe som slang for en person, der opfattes som lidt barsk eller hård i kanten.

zombie • jurisdiktion • minimum • demotivere • brilleslange • nidstirre • drikkevare • teleportere •